Ossalois

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Ossalois

3,90 les 80 g

Douceur et amertume, des traits de caractère que partagent ce biscuit et les habitants de ma vallée.
Ce petit biscuit est surprenant par sa richesse et l’équilibre de son goût entre fromage de brebis de Sarah et ail sauvage des ours de Claire.
Il est idéal pour les apéritifs et personnellement je vous recommanderai de l’accompagner d’un petit verre de Jurançon !

Ingrédients

Farine de blé, oeufs, fromage de brebis (lait) (18%), fécule de maïs, huile de pépin de raisin, ail sec (2%), ail des ours (1%), levure une pincée de sel.

Conservation

Date de durabilité minimale : 30 jours
À conserver dans un endroit sec, à température ambiante et à l'abri de la lumière.