Moelleux choco de Lili pépites sans gluten

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Moelleux choco de Lili pépites sans gluten

Les moelleux au chocolat de Lili font le bonheur de tous.

Suite à plusieurs demandes de personnes intolérantes (et non allergiques) au gluten, j'ai trouvé un équilibre en remplaçant la farine de blé par une farine de riz associée à de la poudre de noisettes et de la poudre d'amandes.

Ingrédients

Œufs, beurre (lait) (16%), sucre blond roux, chocolat noir (16%), farine de riz (9%), pépites de chocolat (8%), noisettes (5%) et amandes (5%).